你有没有这种体验，吃过饭就哈欠连天，难以抵挡睡神的召唤，哪怕昨天晚上明明睡得很好，中午饭后困意也尤其明显。如果不小憩一会下午工作就会哈欠连天，使劲瞪着眼，困意满满变成“特困生”。有些人甚至认为自己是不是得了什么慢性疾病，其实这种情况比较普遍它有个专门的名字，叫做“食困”。在英文中，这种状态被描述为“food coma”直译为食物昏迷，对于绝大部分人来说是一种生理现象。

“大脑供血不足”“碱中毒”

这些传言有科学依据吗

广为流传的说法是：“酒足饭饱后，血液流到了胃肠道中，大脑供血不足，所以容易晕乎犯困。”

这种解释其实是不科学的。虽然吃完饭后，大脑供血量会有波动，但根据相关的研究显示，变化度不明显，不会对人体造成太大影响。

脑血管有自己的调节机制，会使脑部血液供应处于一个较为稳定状态，对健康群体来说，一般不会说吃顿饭就导致大脑缺血了。

还有一种说法：叫做“碱中毒”，医学上把叫做“餐后碱潮”。吃完饭后胃液大量分泌，氢离子大量释放，就会有相应量的HCO3-离子进入血液，造成体内轻微碱中毒，从而让人犯困，这是生理现象。

但是……科学证明，人体具备十分强悍的自我调节功能，正如人体的体温维持在一个稳定的水平一样，血液中的PH也会维持在一个稳定的范围内，正常人体内pH值为7.35～7.45，是不会轻易让身体处于失衡的碱性状态的，更不会出现所谓的“碱中毒”。

吃完饭就犯困

或许与这3种“激素”有关

01、胆囊收缩素

人体小肠中会分泌一种激素，叫做胆囊收缩素，它是身体一种饱足信号，会激活大脑中负责睡眠的区域，让人产生困倦感。

在饭后两小时，胆囊收缩素的含量会明显上升。高脂肪的食物会刺激胆囊收缩素的分泌，所以吃完饭后，睡意更浓。

02、下丘脑泌素

下丘脑泌素（Hypocretin）也叫食欲素，是下丘脑分泌的一类激素。它参与调节进食、睡眠和自主神经功能等，对“血糖稳态”有调节作用。下丘脑泌素随着进食量的增加而逐渐减少。在下丘脑泌素水平低下时，人体容易产生困倦感。

饭后血糖升高，同时下丘脑泌素含量降低，会导致人体容易困倦。

03、胰岛素

饭后，血糖升高同时会刺激胰腺分泌胰岛素，来进一步降低血糖水平。

同时，胰岛素会促进蛋白质合成，为色氨酸进入大脑“保驾护航”。色氨酸在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素。而褪黑素大家应该不陌生，它是一种睡眠激素，分泌增多时，人体就进入了“夜间模式”，产生睡意。

此外，胰岛素还会促进人体中钾离子从血液中进入细胞内，若人体处于轻度低血钾状态，身体也会出现疲劳和困意。

所以，在各种激素齐心协力的“多重努力”下，吃完饭就犯困这件事，也就容易理解了。

吃完饭就犯困

该如何应对？

1.  控制饭量，饮食均衡：不要暴饮暴食，吃“七分饱”。在食物选择时均衡搭配：以粗粮、豆类、薯类代替部分精制谷物（占全部主食的1/3左右）；增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，适量的鱼禽蛋瘦肉等。

2.  减少高脂肪、高碳水食物摄入：泡面披萨、炸鸡啤酒、蛋糕甜点、含糖饮料等高脂高糖的食物要少吃，减少胆囊收缩素和胰岛素的大量分泌，容易犯困。

3.  加强运动，饭后百步走：饭后不要待在屋子里，空气不流通。可以出门散个步，或者过半个小时，做一些低强度的有氧运动，比如深蹲、骑行、靠墙静蹲等，让身体兴奋起来。

4.  适当多喝水：有研究表明喝水能够让你的大脑提速14%，有助于保持思维敏捷，减少困倦感。

5.  适当喝些功能饮品：可以在早、中午之间喝些咖啡、绿茶等提神醒脑的功能饮品，赶走瞌睡，保持大脑兴奋性，同时能较少影响夜间睡眠。

6.  适当小憩：本着“打不过就加入”的原则，如果实在太困，吃完午饭后，可以小憩15分钟左右，不仅能有效缓解犯困状态，还能降低体内压力激素分泌，提高下午工作效率。

白天频繁、过度困倦

可能和这5种疾病相关

01、糖尿病

糖尿病人的胰岛素分泌不足，容易导致吃完饭后血糖“失控”，比常人更容易犯困、想睡觉。

02、低血压

餐后低血压是老年人特有的一种疾病，除了饭后困，还可能伴有一些头晕、虚弱、嗜睡的表现。

03、甲减

甲状腺功能减退（简称“甲减”），容易出现记忆力差、反应迟钝、爱犯困的症状。

04、肝脏病变

肝脏是重要的代谢器官，出现病变，其解毒、调节水电解质平衡等功能会有所降低，向身体其它器官输送的养料也会减少，就易引发身体乏力，总感觉力不从心。

05、心脏疾病

如果血液供应不足，就会导致大脑缺氧，神经系统活跃性降低，从而导致睡不醒。经常出现犯困症状，也可能是心脏收缩功能出了问题。