一盘蒜苔炒肉，圈住了多少人的味蕾？凭借鲜香脆嫩的口感，它更是频频出现在老百姓的餐桌上。

家住萧山的朱女士（化名）也偏爱这一口，近日接连数天餐餐不离，继而出现了烧心、腹泻等症状，整个人软弱无力。

在女儿的陪同下，朱女士来到萧山区第二人民医院门诊消化内科就诊。

经询问，朱女士既往有慢性胃炎病史，且因近期过量食用蒜苔而导致肠胃功能紊乱加重，所以肠胃便不舒服了。

5类人不宜过量食用蒜苔

蒜苔虽好，但应控制食用量。一般成年人每天不宜超过100克，以下几类患者更应减量食用。

1  胃肠病患者

蒜苔属于辛辣食物，容易刺激胃肠，食用过量蒜苔可能会导致胃肠病复发，严重时可能会加重症状。非细菌性腹泻患者避免食用，以免刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而加重病情。

2  肝病患者

蒜苔属热性食物，食用过量会出现肝火旺盛，抑制消化液的分泌，导致肝病患者腹胀症状更为严重。

3  哺乳期的女性

蒜苔具有刺激性气味，过量食用，可能会影响婴儿味觉发育，引起哺乳困难。

4  贫血患者

过量食用会影响机体对铁的吸收，加重贫血病情。

5  眼疾患者

蒜苔本身辛辣刺激，过量食用会加重眼睛炎症，导致眼睛出现红肿、疼痛、瘙痒等症状，不利于眼疾的恢复。

哪些食物不建议同食？

1  海鲜类

因海鲜属于寒凉食物，搭配食用后会出现脾胃虚寒，影响正常消化功能，并引发腹部肿胀疼痛等不适症状。

2  蜂蜜

蜂蜜是一种纯天然食物，含有果胶和维生素，同食会影响营养物质的吸收。

3  韭菜

韭菜具有辛辣性，同食会造成胃肠道刺激，导致腹泻和腹痛等症状出现。

4  豆腐

豆腐富含蛋白质，同食会产生难以消化的物质，影响胃肠蠕动，可能会引起便秘。